При входе на сайт вы даете согласие на обработку персональных данных в соответствии с пользовательским соглашением
Натуральный растворимый цикорий CHIKOROFF (ЧИКОРОФФ) отвечает самым взыскательным требованиям. Получен из отборных корней растения на новейшем оборудовании методами экстрации с последующим сгущением и распылительной сушкой. Технология более глубокой, но щадящей переработки сырья обеспечивает 100% растворимость конечного продукта и наиболее полную сохранность полезных веществ.
Цикорий CHIKOROFF, по вкусу очень напоминающий кофе, в отличие от того не содержит кофеин, который, как известно, вызывает повышение альтериального давления. Это его превращает в своеобразную альтернативу кофе для тех любителей этого напитка, которые вынуждены от него отказаться по медицинским показаниям.
Низкая энергетическая ценность (15 ккал на чашку) делает растворимый цикорий привлекательным для людей, стремящихся контролировать свой вес.
Цикорий содержит ряд минеральных веществ и пищевых волокон, в том числе инулин, который снижает уровень глюкозы и холестерина в крови, и показан для людей страдающих диабетом.
Цикорий применяется как желчегонное средство, при заболеваниях печени, почек, для улучшения пищеварения, при гастритах, диабете, малокровии и др. заболеваниях.
Цикорий CHIKOROFF можно добавлять в кофе, мороженое, салаты, мясо, приправы. С цикорием можно сделать холодные напитки. Его можно использовать в приготовлении хлебобулочных и кондитерских изделий, соусов, кетчупов.
Цикорий может быть использован как натуральный краситель во всех видах продуктов, где требуется оттенок коричневого цвета.